Lintopdrachten overslaan
Verdergaan naar hoofdinhoud
Omhoog
Aanmelden
  • Het Bariet
    Dr. Ariënsstraat 3a
    7131 XM Lichtenvoorde
    T 0544 - 37 39 20
     
    Wij bieden voortgezet speciaal onderwijs aan leerlingen die extra ondersteuning nodig hebben vanwege een verstandelijke of meervoudige beperking. We zien hun mogelijkheden en gaan onvoorwaardelijk voor hun ontwikkeling.

Consumptief

  • Champignons schoonmaken
  • Eén van de sectoren is consumptief. Er wordt gewerkt in een moderne keuken volgens de richtlijnen van deze tijd.

Binnen de sector Consumptief werken wij met leerlijnen voor zelfstandig koken/bakken en kantine/catering. Tijdens de lessen gaan we onder andere in op de volgende onderdelen:

- Ontdekken van geuren en smaken
- Praktische redzaamheid in de keuken
- Diverse kooktechnieken
- Algemene keuken werkzaamheden
- Bediening vaardigheden

De keuken en kantine zijn gevestigd in de kern van de school. De open keuken en uitgifte balie nodigen uit om een hapje te komen eten in onze gezellige kantine.

Tijdens de ochtend- en middagpauze kunnen leerlingen en personeel aan de uitgiftebalie terecht voor eigen gemaakte drankjes en lunchgerechten. Zo verzorgen wij bijvoorbeeld heerlijke smoothies, belegde broodjes, vers gemaakte soepen, hartige taartjes of frisse toetjes. Het assortiment is wisselend, aangepast aan de leerdoelen en in overeenstemming met De gezonde school.

Wil u een keer komen lunchen, laat het ons weten, u bent van harte welkom.
Ook worden caterings projecten in samenwerking met Scholengemeenschap Marianum gerealiseerd.

Leerlingen kunnen stage lopen in diverse horecazaken in de buurt.

​​​

Sectoren

:

Help (nieuw venster)